lunes, 15 de diciembre de 2014

LA VISITA DE RAÚL

LA VISITA DE RAÚL
El viernes 12 de diciembre vino a nuestra clase el padre de Raúl, que es pastelero. Raúl nos ha explicado varias cosas:
·I+D+C=Investigación, desarrollo y creatividad.
·Formulación de galletas y sus costes.
·C/S=Cantidad suficiente.
·T/T=Tanto por tanto.
·Glasa real.
·Técnicas de decoración.
Raúl nos explicó que en las empresas de hoy en día se necesita mucha creatividad para salir adelante, y luego formulamos las galletas y las decoramos con glasa real de muchos colores como rojo, amarillo, azul, verde y blanco. Raúl se tenía que gastar el dinero en ingredientes de buena calidad, pero que no fueran muy caros porque si no perdería mucho dinero.
El lunes siguiente, montamos un árbol de navidad con las galletas y lo decoramos con figuritas de fondant que nosotros hicimos (bastoncitos, regalos,herraduras, gorros de Papá Noel, muñecos de nieve, botas...)

Fue una de las mejores experiencias porque nos enseñamos cosas de gran valía en nuestra vida real.

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